発泡純米酒の魅力

日本酒って、ちょっと苦手…。

そんな人にぜひお試しいただきたいのが、日本酒の発泡酒。
中でも、発泡純米酒は、嫌な雑味がなく、驚くほどの飲みやすさ。

米だけで丁寧に仕込み、酵母を生きたまま瓶詰。
酵母の働きで炭酸ガスが発生するという、
シャンパーニュ製法と同じ方法で生まれたお酒なのです。

だから、まさに「日本酒のシャンパン」。

発泡純米酒は、比較的甘口で口当たりが良く、
スパークリングワインより爽やかという声も。

甘めといっても、甘ったるかったり
口当たりがいいだけの薄い味ではありません。

女性を中心に、日本酒好きの男性にも
発泡純米酒の良さが広まっています。

発泡純米酒を世に知らしめたのが、
あの「すず音」です。

もはや定番となったすず音が、やや甘口なのに対し、
ほのかなピンク色、ドライな口当たりが人気なのが、
「雨後の月　微紅」。

さらに、フルーティな味わいが楽しめる
「梅乃宿月うさぎ」。

一口に「発泡純米酒」といっても、個性豊か。
日本酒としての旨さと、スパークリングな華やぎ。
ちょっと特別な日に発泡純米酒、いかがですか？

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